Vimos esta maravilha partilhada no grupo do Facebook "paleo descomplicado" e decidimos experimentar, porque tudo o que seja saudável rápido fácil e potencialmente delicioso parece-nos sempre bem! E não é que foi um sucesso?
Ingredientes
- 180g de chocolate negro (usámos sem açúcar e colocamos 2 colheres de sopa de adoçante mas depende dos gostos de cada um)
- 4 ovos
Preparação
- derreter o chocolate (fizémos no microondas) e misturar bem as gemas (se quiserem adoçar mais, dependendo do gosto e do chocolate que usam, misturar aqui adoçante, açúcar ou mel)
- bater as claras em castelo
- envolver tudo bem e colocar no forno a 220º cerca de 20 minutos
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