Bolo de chocolate com 2 ingredientes

Vimos esta maravilha partilhada no grupo do Facebook "paleo descomplicado" e decidimos experimentar, porque tudo o que seja saudável rápido fácil e potencialmente delicioso parece-nos sempre bem! E não é que foi um sucesso?

Bolo rápido de amêndoa sem açúcar, sem glúten e low carb

Tentando comer sempre saudável, há alturas em que mesmo os doces queremos que tenham poucos açúcares e hidratos de carbono. Vimos este bolo simples e decidimos adaptar. Não é que ficou bem bom? A mana #4 diz que sabe aos bolinhos do Algarve :)

Bolo de Chocolate e frutos secos sem farinha nem açúcar

Gostamos de ter alternativas saudáveis em todas as festas e o Natal não poderia ser exceção! Com esta forma nova pudémos adaptar a receita do nosso brownie sem farinha e juntar frutos secos para dar um gosto natalício. Ficou lindo!!

Bolo de chocolate e cobertura de côco (sem açúcar nem farinha, low carb)

Fazer um bolo para um público exigente faz-nos jogar pelo seguro e usar uma receita que sabemos que sai bem. Mas não conseguimos deixar de inovar. Assim, baseada na receita dos brownies low carb, fizemos um bolo e acrescentamos uma cobertura de côco baseada na mousse de côco low carb que já tínhamos experimentado. Saiu um bolo original, saudável e delicioso!

Bolo de bolachas oreo o mais saudável possível

A mana #5 fez anos e tínhamos de fazer um bolo guloso. Mas como já não sabemos ser gulosas demais e estamos a mudar a alimentação da família toda, fomos buscar oreo que são adoradas pelas manas e fazer um bolo tentando não adicionar mais nada demasiado não-saudável;) e saiu esta receita. Ficou pouco doce, delicioso à vista e com o sabor muito parecido com uma bolacha oreo. Não pesa na consciência e pode ser partilhado com diabéticos e pessoas em dieta ;)

Bolo de côco proteico sem farinha nem açúcar

Gostamos de receitas fáceis e saborosas e esta foi escolhida para testar fazer um bolo com farinha de côco na máquina do pão. Fez-se durante a noite e de manhã estava pronto com um cheirinho fantástico na cozinha :) ficou húmido é fofo ao mesmo tempo, docinho e delicioso!

Bolo frio de chocolate, bolacha e amendoim

 Esta receita surgiu aos nossos olhos e pareceu perfeito para bolo de aniversário do marido da mana #1, já que ele adora chocolate negro e salame de chocolate. Além disso preenchia o requisito de ser adaptável para uma versão mais saudável, com menos açúcar, o que também se aprecia por aqui. Ficou saboroso e ninguém diria que leva muito pouco açúcar!

Bolo de manteiga de amendoim sem açúcar

Para salvar o resto da manteiga de amendoim natural que o marido da mana #1 atacou rapidamente em poucos dias, decidimos inovar e experimentar um bolo simples e saudável. Não é preciso ter muitos ingredientes estranhos em casa: bastam 4 ingredientes! E 12 minutos no forno e já está! Um bolo delicioso e saudável, à medida dos fãs de manteiga de amendoim e que fica com uma textura bem fofa!

Bolo de canela com crumble de maçã e queques de chocolate e manteiga de amendoim - Mega Passatempo

Festa que é festa tem de ter presentes. E cinco anos num blog de cinco meninas tem de ter cinco prémios com cinco vendedores, boa! Estamos de parabéns e preparámos toda uma celebração de receitas familiares, fotos reveladoras e presentes, mas não podia faltar o bolo de aniversário. Ainda por cima, não faria mais sentido se não juntássemos e utilizássemos os nossos produtos favoritos.

A gulodice de existir no mundo manteigas de tudo, é o que torna a Butter Nuts a nossa preferida. Juntamente com as partilhas achocolatadas da página El Chocolate, este mundo é uma tentação. E o que seria de nós, meninas atarefadas e sempre a correr se não tivéssemos Fruut para andar na carteira? (mana#4 é fã#1) Não fosse a família grande com muitos aniversários e nem precisaríamos de tantos bolos. Não fossemos todas artistas e não seria tudo bonito com a ajuda da Cake Lovers. Para se juntar à festa, não dispensamos o nosso vício de encher a cozinha de Tupperware.

É a sua oportunidade de se tornar numa verdadeira mana cozinheira! 

(Não, não mudaremos o nome ao blog, mas prometemos mais aniversários de arromba!) :)

Bolo brigadeiro de microondas

Para a festa do pai fomos recuperar esta receita perdida nos rascunhos do blog, estava delicioso, óptimo para dias de pecado e muito fácil de fazer!

Bolo-pudim light de laranja e bolo-pudim light de morango

Para festejar um aniversario em tempos de dietas, vi esta receita no facebook e pareceu ideal. A original era de laranja e como também há muitas adeptas de morango também fiz, o que deu 2 boas sobremesas. Ficaram bastante doces, talvez por o iogurte grego ter sido açucarado, para a próxima faço com natural...

Bolo de Chocolate com Creme de Ovos

Para os anos a mana #1 desejou e a mana #5 concretizou!

Bolo de chocolate no microondas II

Esta tentativa foi para ver se ficava mais derretido no meio, tipo "petit gateau", mas ficou derretido mais por cima apenas (se calhar menos tempo teria ficado pois uma vez a mana #3 fez e ficou também derretido no meio). Ficou de qualquer forma mais fofo do que o outro que tinhamos feito e não ficou enqueijado. O sabor - óptimooooooo!

Fama Minutes

O nosso primeiro momento de fama: partilhado no Poupadinhos e com Vales.
Obrigada !

Bolo de canela, côco e cenoura

Bolo de Canela e Maçã

Esta receita também é de família. Da nossa avó L. Mas as receitas desta avó são difíceis de passar para o papel, pois ela faz tudo a olhómetro! Pelo menos assim já fica registada.