Bolo de cacau, laranja e alfarroba sem açúcar

Os miúdos cá de casa gostam de cozinhar e por vezes temos de improvisar com os ingredientes que eles escolhem. A pequena queria bolo de chocolate (claro!) e o pequeno bolo de laranja (porque tinha apanhado umas na quinta da bisavó no fim de semana) e lá se inventou uma receita com os gostos dos 2 e tentando ser o mais saudável possível. E não é que ficou mesmo bom?

Puré de batata doce

Bolo rápido de côco e laranja sem açúcar

Vimos uma óptima ideia para bolo no facebook da Dieta para Sedentários e sendo saudável e simples de fazer, tínhamos de tentar. Com as nossas adaptações claro ;)

Bolo de chocolate no micro-ondas III

Em tempo de aniversários dos pequenos, o que eles mais adoram é cantar os parabéns em todos os contextos por onde passam naquele dia especial. Se forem como nós e quiserem preparar ao máximo as comidas para a festa deles, estar a fazer vários bolos ao mesmo tempo pode ser complicado de conciliar. Assim dá sempre jeito fazer algum no micro-ondas enquanto nos ocupamos de outras coisas. Esta foi a receita que fizémos desta vez e ficou óptima, nem demasiado doce nem demasiado amarga, nem demasiado seca nem demasiado húmida. Gostámos!

Pudim de abóbora e côco

Preparando o Haloween decidimos começar a fazer receitas com abóbora, também inspiradas pelas receitas maravilhosas que vimos partilhadas no Cantinho das Cozinheiras no Facebook. Assim, descobrimos esta no blog do desafio mensal dessa página e decidimos experimentar. Com as nossas adaptações, sem robôs de cozinha mas simplificando ao máximo, ficou uma receita simples e rápida de fazer, que vamos concerteza repetir pois ficou deliciosa. Até o filho de 4 anos da mana #1 aprovou! E só com ingredientes saudáveis!

Bolo de caneca de banana e canela sem farinha nem açúcar

Quando apetece um pequeno almoço diferente ou um docinho (mas não de chocolate), este bolo parece perfeito! Pronto em 5 minutos e saudável? Tínhamos de experimentar! Como saiu bem, com as nossas adaptações, decidimos partilhar.

Farófias sem açúcar no microondas

Na festa do pai tinha de haver algum doce dos preferidos dele e para ser mais adequado a pessoas preocupadas com a linha procurámos uma receita simples e pouco calórica, e sairam estas farófias. Na própria festa pediram-nos logo a receita e por isso, como o prometido é devido, ela aqui está!

Bolo brigadeiro de microondas

Para a festa do pai fomos recuperar esta receita perdida nos rascunhos do blog, estava delicioso, óptimo para dias de pecado e muito fácil de fazer!

Bolo Fit de banana e côco

Para fazer um bolo rápido e gastar o iogurte e banana, encontrei esta óptima ideia da NutriLifeStyle, nutricionista que adoro seguir.
Ficou húmido docinho delicioso!

Bolo de chocolate no microondas II

Esta tentativa foi para ver se ficava mais derretido no meio, tipo "petit gateau", mas ficou derretido mais por cima apenas (se calhar menos tempo teria ficado pois uma vez a mana #3 fez e ficou também derretido no meio). Ficou de qualquer forma mais fofo do que o outro que tinhamos feito e não ficou enqueijado. O sabor - óptimooooooo!

Bolo de Chocolate no Microondas