Smoothie de beterraba

Gostamos mais de cozinhar do que fazer bebidas. Mas deu-nos na ideia de fazer uma para acompanhar um brunch e adorámos! Voltámos a repetir e já estamos à procura de mais receitas, têm alguma sugestão?

Ingredientes

- 2 laranjas

- 1 banana

- 1 beterraba pequena

- 1 abacate pequeno
- 1 c. café de curcuma ralada (ou açafrão das Índias)

- 1 c. café de gengibre fresco ralado

Preparação

- Junte todos os ingredientes num processador de alimentos e triture bem até ter uma mistura homogénea e sem grumos.
- Se preferir que fique mais líquido, junte água fria

Fonte
Mais uma receita da querida Joana do Lemonaid, desta vez sem tirar nem pôr.