Mousse de maracujá

Para fazer um docinho de cor amarela para a festinha da mana #2

Ingredientes
  • - 1 lata de leite condensado (397g)
  • - 2 pacotes de natas (400ml)
  • - 1 lata de polpa de maracujá (450g)
  • - 5 folhas de gelatina incolor

  • Preparação
  • Demolhar as folhas de gelatina em água fria, por 5 minutos, até ficarem moles. 
  • Escorrê-las bem e dissolvê-las numa pequena porção da polpa de maracujá, previamente aquecida. 
  • - Bater as natas, juntar o leite condensado e a polpa de maracujá. Juntar ao preparado anterior a gelatina já dissolvida.
  • - Vai ao frigorifico por cerca de 3 horas para solidificar.


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