Ingredientes
- 150gr de queijo ralado (usámos mozzarella)
- sementes q.b. (usámos de chia)
Material
- pauzinhos de papel ou madeira (como os paus de espetada, cortados ao meio)
- cortantes de bolacha redondo
- toalha de silicone
Preparação
- Misturar o queijo e as sementes
- Ligar o forno a 200º
- Na toalha de silicone e pronta para ir ao forno, colocar o cortante de bolacha e encher com a mistura
- Colocar o pauzinho a meio do monte e de maneira a que fique coberto de queijo
- Encher o tabuleiro e levar ao forno até tostar
- Retirar do forno, virar ao contrário e voltar a levar ao forno
- Deixar arrefecer antes de servir
Sugestão
Pode ser feito com queijo parmesão ou queijo da ilha. Já as sementes também podem ser de linhaça ou sésamo, por exemplo.
Receita original aqui.
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