Tarte de brigadeiro

Vimos na internet esta receita e o marido da mana #1 não descansou enquanto não conseguiu que a experimentássemos. Experimentem também.... uma delícia!

Ingredientes
- 130g de manteiga
- 200g de bolacha maria
- 2 colheres de sopa de cacau sem açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 120g de chocolate negro (usámos de culinária)

Preparação
- Juntar 100g de manteiga derretida, a bolacha maria triturada e 2 colheres de cacau, misturar e forrar o fundo de uma forma de tarte de cerca de 20cm e ponha no frigorífico 30 minutos
- Levar ao lume o leite condensado misturado com 30g de manteiga e cozinhar em fogo alto e, depois de ferver, cozinhar por 5 minutos, mexendo sempre
- Juntar o chocolate partido em pedaços, desligar o fogo e misturar
- Deixar arrefecer um pouco, colocar o recheio na tarteira e levar ao frigorifico pelo menos 2 horas

Fonte
Baseámo-nos neste video :)