Tarte de chocolate e baileys sem açúcar

No Natal gostamos de ter sempre uma sobremesa sem açúcar para quem não pode abusar dele poder deliciar-se com este miminho. Este ano fizémos a adaptação desta tarte da Joana Roque que ficou deliciosa!

Tarte de brócolos (sem base)

Para aproveitar os restos de carne nada melhor que uma tarte saudável :)

Tarte Mon Cheri sem açúcar (cereja, chocolate e licor beirão)

Temos sempre cerejas da terrinha das beiras nesta altura e como somos fãs de Mon Cheri decidimos fazer uma tarte (sem açúcar, claro) para experimentar confecionar com cerejas, como tinhamos visto no blog Flor de Rosmaninho do Cantinho das Cozinheiras. E usámos cerejas amarelas para enfeitar, que são as nossas preferidas, já conheciam?

Tarte de côco e chocolate saudável

As receitas do blog da Caverna da Marta deixam sempre água na boca e desta vez tivémos de experimentar! Docinho... um pecado com ingredientes saudáveis.

Tarte cookie de manteiga de amendoim com chocolate

A descoberta desta receita foi fascinante cá para casa. É saudável e fit e extremamente saborosa. Desapareceu num ápice de tão boa que estava. Somos muitos, mas a comida não costuma desaparecer tão depressa :p Sobremesa ideal para quando apetece algo docinho também.

Tarte de brigadeiro

Vimos na internet esta receita e o marido da mana #1 não descansou enquanto não conseguiu que a experimentássemos. Experimentem também.... uma delícia!

Quiche (sem base) de queijo ricota com frango

Tartes sem farinha são sempre uma boa opção quando queremos fazer uma dieta saudável com o mínimo de cereais/amidos/hidratos de carbono mas com o máximo de sabor e diversidade de opções. Esta receita pareceu uma óptima opção e revelou-se deliciosa!!

Tarte de nata

As receitas da festa do pai das meninas continuam. Ele fez 60 anos, foram muitos convidados e uma festa de arromba, teve de ter muitas delícias! Esta é muito apreciada aqui por casa e não resistimos a tentar esta receita tão simples e deliciosa num blog que bem podia ter sido escrito por nós, pois está cheio de gulodices!

Tarte de caramelo fit - Passatempo Tupperware

Adoramos passatempos e adoramos cozinhar. Nada melhor que juntar as duas.

Somos fãs tupperware e por isso temos alguns produtos que usamos. Desta vez vamos usar o SpeedyChef que está em promoção e junto com a página do Facebook Tuppertips vamos oferecer um igual.

A receita que fizémos foi uma invenção combinando algumas outras na tentativa de fazer uma tarte pouco calórica e mais rica em proteínas.

Tarte de maçã com doce de ovos e canela

A mana #1 precisava mesmo de gastar as maçãs lá de casa, já que é o piolho que as come e ele está de férias com os avós há quase 1 mês...

Tarte de Laranja

Ingredientes:

Massa

• 150 g farinha
• Uma pitada de sal
• 75 g margarina
• Água (morna para ser mais facil de diluir)

Recheio

• 3 ovos
• 250 g açucar
• 30 g de margarina
• 3 boas laranjas para sumo

 

Modo de preparação:

Massa

• Colocar a farinha num recipiente
• Juntar uma pitada de sal
• Derreter a margarina e juntar à farinha também
• Misturar até ficar elástica, juntando água aos poucos. A água é para ficar elástica por isso vai-se acrescentando aos bocados (mas utilizar pouco).

      Untar a tarteira com margarina e um pouco de farinha e forrar a tarteira com a massa.

Recheio

• Num recipente colocar os ovos, açúcar e margarina e ir mexendo.
• De seguida fazer sumo de laranja e juntar à mistura.
• Misturar até ficar homogéneo.

      Pré-aquecer o forno nos 250/220 graus (nós utilizámos a 250). Colocar o recheio na tarteira e levar ao forno.
      Passado cerca de 3 minutos diminuir para 200 graus.
      E daí a 13 minutos diminuir para 170 graus.
      Dentro de  a 17 minutos deve estar pronto!

 

Ideia:

Sabores da nossa infância que se fazia cá em casa muitas vezes e que agora decidimos retomar.