Bom bom recheado rápido, sem açúcar

Quando apetece algo doce e não queremos sair da linha, tão rápido e fácil de fazer! Já fazemos destes bombons há alguns anos e aproveitámos o desafio do Dia um... na cozinha para os partilhar convosco. Tão simples que até as crianças adoram fazê-los connosco.

Rolinhos de canela low carb - sem açúcar nem farinha

Este mês o desafio do "Dia um.... na cozinha" era de fazer um caracol aqui na cozinha. E há muito tempo que queríamos fazer cinnamon rolls, até tinhamos uma receita low carb guardada para experimentar - e este foi o momento certo. Ficaram tão deliciosos que terminaram logo e vamos ter de repetir muitas vezes! Por isso fica aqui a receita para memória futura... tipo, já para a semana?

Brownie de chocolate e noz

Esta receita é um sucesso. A mana #3 é fã nº1 da Chef Leonor Sousa bastos do blog Flagrante Delícia (espreitem, mas avisamos já que é só doces e uma tentação!). Há uns anos, sempre que era preciso um docinho, passávamos lá no blog. Ali aprendemos a fazer os bolos de aniversários, queques e estes brownies, receitas que experimentámos e não queremos mais outra coisa. Já fazem parte dos nossos hábitos, da mobília, e por isso fazem todo o sentido guarda-las aqui. Estes brownies são tão bons e tão cobiçados que nunca mais partimos para outra. Aos que nos pedem sempre a receita, finalmente está aqui.

Cheesecake fingido saudável

Quando fazemos festas, gostamos de colocar as mousses em copinhos. Este cheesecake não leva queijo, mas é inspirado nas suas camadas. Para ser saudável fugimos à bolacha e ao doce.

Bolinhas de gelado de nata com chocolate e amêndoa / crocante de arroz tufado

Sobremesa no Verão tem de levar gelado. E nada melhor que gelado com chocolate. Vimos este vídeo e experimentamos para ver se dava resultado. Começámos com 3 dias de antecedência mas valeu a pena: deliciosos!

Gelados de banana e manteiga de amendoim - Resultado do Passatempo Science4You

A começar a prepararmo-nos para entrar no verão, na descoberta de receitas de gelado para comer sem culpa!

Churros saudáveis no forno

Para o jantar mexicano do dia do pai queríamos fazer algo saudável... e saiu esta receita de churros! Um sucesso.

Tarte cookie de manteiga de amendoim com chocolate

A descoberta desta receita foi fascinante cá para casa. É saudável e fit e extremamente saborosa. Desapareceu num ápice de tão boa que estava. Somos muitos, mas a comida não costuma desaparecer tão depressa :p Sobremesa ideal para quando apetece algo docinho também.

Mimo de banana e manteiga amendoim

Todos adoraram!! E é tão rapidinho. Quando apetecer um docinho já não é preciso sair da linha, vamos ao frigorífico e temos um mimo de banana :)

Sorvete de fruta

Com dois garotos pequenos sempre a quererem gelados, torna-se essencial procurar soluções saudáveis e divertidas. Fazer gelados de pauzinho em casa é mesmo prático, pois as formas são pequenas, os pequenos podem ajudar no processo, comem fruta sem se aperceberem e ainda se sujam menos quando estão a comer!