Ingredientes
- carne de vaca para cozer ou estufar
- 400mL de polpa de tomate
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 4 cenouras
- folhas de manjericão, tomilho e oregãos
- fio de azeite
Preparação
- colocar no fundo da slowcooker um fio de azeite, a cebola e alho picados
- colocar depois a cenoura ralada grossa e a polpa de tomate
- por cima pôr a carne de vaca cortada em pedaços e depois as folhas de manjericão, tomilho e oregãos
- ligar a slowcooker em "low" e deixar cozinhar 6-8 horas
Sugestão
- colocar queijo mozarella por cima enquanto estiver quente e servir
No comments :
Post a Comment