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Lulas recheadas com bacon e chouriço



Este mês o desafio do Cantinho das cozinheiras era fazer uma receita da página da Sara Silva e escolhemos as lulas, que queriamos já experimentar fazer na slowcooker há algum tempo. Ficaram deliciosas, embora um pouco passadas por termos deixado tempo demais, mas o sabor - adorámos!

Biscoitos de queijo, tomate e mangericão

Inspiradas nas nossas crackers, decidimos improvisar estes biscoitos seguindo o desafio do grupo "Dia um... na cozinha" que era de criar um biscoito salgado. Ficaram deliciosos, com um sabor a pizza fantástico...;) são rápidos e simples de fazer, experimentem!

Espirais com Atum e Legumes na Frigideira

Para um almoço, rápido, bom, saudável e cheio de energia optámos por ir retirar ideias da Cozinha para 3 apesar de, desta vez, termos feito só para 2 comilões! Podemos até deixar a maior parte preparado no dia anterior e depois voilá. A repetir certamente!

Pizza de base fina saudável

Quem, às vezes, não tem vontade de uma pizza? E se a pizza for saudável não se sentem muito melhor? Comer sem culpa! Encontrámos uma receita que gostamos de repetir e repetir e repetir em várias refeições!!!

Tomate recheado com bacon e queijo

Vimos uma receita naqueles vídeos muito apelativos e decidimos pôr mãos à obra. Ficou mesmo di-vi-nal a acompanhar a carne! A repetir!

Mini pizza de beringela

Adoramos pizzas! Acho que já deu para perceber.. Desta vez tivemos preguiça em fazer uma massa para a base, por isso inventámos! Ficou saudável, fácil e delicioso :)

Molho de tomate caseiro

Quando cozinhamos, quanto mais caseiro, melhor. Por isso, sempre que possível, fazemos um molho de tomate para evitar usar a polpa de tomate. Fica mais saudável e saboroso :)

Frango panado com tomate e mozzarella (marinara)

Esta receita é vencedora em casa da mana #1, é das preferidas e muitas muitas muitas vezes repetida, uma delas no jantar em que foi anunciado o primeiro filho à família ;)

Queques de ovos mexidos e fiambre

Na fase da dieta da mana #1 procuramos snacks para comer sem hidratos de carbono e fáceis de fazer, já agora. Procurámos uma forma de queques/muffins que coubesse no microondas e assim que chegou foi logo experimentar a receita! Ficou deliciosa, até a mana #3 veio assaltar o frigorífico cá a casa!