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Legumes com queijo e ovos escalfados

Queríamos migas sem broa ou sem pão então começámos a inventar e usámos os espinafres e feijão numa mistura. Como não podia deixar de faltar o queijo derretido pensámos que só faltava mesmo era um ovo escalfado que a mana mais nova adora! E ficou uma delícia...!!!

Couves de Bruxelas gratinadas com natas, alho e queijo

O marido da mana #1 é fã das couves de Bruxelas e ela não gosta muito por ficarem com uma consistência dura e sem sabor, segundo ela. Esta receita veio provar que não tem de ser assim e encheu o jantar de sabor, com as couves de Bruxelas!

Arroz de couve flor frito

Já tínhamos referido que fazíamos arroz de couve flor de duas maneiras. Esta versão disfarça mais o sabor original da couve, bom para quem não aprecia assim tanto couve flor, como o marido da mana#1.

Arroz de couve flor

Temos 2 receitas desta magia. Fazemos de 2 maneiras diferentes, esta fomos buscar à mãe do P. e consiste apenas em imaginar que a couve flor picada é arroz, pois confecciona-se da mesma maneira. Os nossos pais adoram e é um bom substituto do arroz à refeição.

Frango e legumes grelhados

Parece uma combinação básica, mas na verdade começámos a utilizar estes legumes na nossa refeição muito recentemente, e nunca os tinhamos grelhado antes! O truque do sabor está nos temperos, achamos.