Lollipops de queijo

Esta ideia foi experiência para uma festa de aniversário. Correu bem e os convidados adoraram, está aprovado!

Ingredientes
- 150gr de queijo ralado (usámos mozzarella)
- sementes q.b. (usámos de chia)

Material
- pauzinhos de papel ou madeira (como os paus de espetada, cortados ao meio)
- cortantes de bolacha redondo
- toalha de silicone

Preparação
- Misturar o queijo e as sementes
- Ligar o forno a 200º
- Na toalha de silicone e pronta para ir ao forno, colocar o cortante de bolacha e encher com a mistura
- Colocar o pauzinho a meio do monte e de maneira a que fique coberto de queijo
- Encher o tabuleiro e levar ao forno até tostar
- Retirar do forno, virar ao contrário e voltar a levar ao forno
- Deixar arrefecer antes de servir

Sugestão
Pode ser feito com queijo parmesão ou queijo da ilha. Já as sementes também podem ser de linhaça ou sésamo, por exemplo.



Fonte
Receita original aqui.

1 comment :

  1. Que deliciosa sugestão,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ReplyDelete