Ingredientes
- 2 ovos
- 3 dl de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 70 g de margarina
- 250g farinha fina
Preparação
- Numa tigela bater os ovos
- Juntar o açúcar aos ovos e mexer
- Derreter a manteiga, juntar e mexer
- Adicionar o leite à mistura e mexer
- E pôr por fim a farinha e bater até ficar uma massa homogénea
- Aquecer em lume médio uma frigideira anti-aderente e pincelá-la com óleo ou margarina (nós utilizámos margarina)
- Deitar uma concha da mistura e deixar cozinhar uns minutos até aparecerem "furinhos" na massa
- Virar com a ajuda da espátula e deixar alourar
Fonte
Receita tirada da internet, das receitas do sapo.
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