Ao ver esta receita tão simples e de aspecto delicioso decidimos logo experimentar uma versão mais light da mesma. Se bem que a original parece também muito bem. A nossa ficou muito pouco doce e com um sabor bom a côco, como a mana#1 adora. Ficam com as 2 versões para escolher e fazer as vossas variações pessoais.
Ingredientes (para 18 bolinhos)
- 3 ovos
- 200g de côco ralado
- 120g de xarope de platano (usámos sem calorias myprotein) ou mel
Preparação
- misturar tudo e fazer bolinhas a gosto
- colocar no forno 15-20 minutos a 170º até ficarem tostadas
Fonte
Ideia retirada do blog Tell Me About Food.
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