Quando queremos gelados para comemorar não pode faltar o doce de leite, o nosso sabor favorito:) e esta versão fácil e que fica fofa e deliciosa, não podíamos deixar de pôr no blog para nunca mais nos esquecermos de fazer!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (cozido ou não)
- 2 pacotes de natas
- 3 claras
Preparação
- Cozer o leite condensado ou comprar já cozido
- Bater as natas (dica: é mais fácil se estivessem frescas, no frigorífico) até ficarem firmes
- Bater as claras em castelo
- Bater o leite condensado até ficar cremoso e acrescentar aos poucos as natas
- Envolver as claras em castelo
- Verter para uma forma e pôr no congelador e deixar congelar
Fonte
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