Para aproveitar as claras fazemos sobremesas simples e sem açúcar adicionado, como esta, que no Verão sabe lindamente!
Ingredientes
- 5 claras em castelo
- 1 pacote gelatina 0% açúcar mirtilhos (podem usar outra claro)
- 15 colheres de sopa de água
- mirtilhos a gosto
Preparação
- Misturar o pacote da gelatina com as 15 colheres de sopa de água e colocar no microondas por 15/20 segundos na temperatura máxima
- Misturar com as claras batidas em castelo até ficar homogéneo
- Colocar em taças e levar ao frgorifico pelo menos 3h
- Servir com mirtilhos a acompanhar
Fonte
Vimos aqui.
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