Queques de pêra sem farinha nem açúcar

Com pêras madurinhas em casa, há que aproveitar para testar receitas novas. Esta pareceu uma óptima opção, com ingredientes simples e saudáveis. Óptima opção para fazer snacks saudáveis e não desperdiçar as pêras compradas no mercado.

Bolo rainha sem farinha nem açúcar

No Natal gostamos de levar sempre alguma iguaria saudável e no ano passado vimos esta receita no grupo paleo descomplicado e pareceu nos uma óptima ideia, aproveitámos para experimentar a nossa forma regueifa da metalúrgica e ficou um mimo! Assim, juntámos o útil ao agradável e no desafio do bolo rei do “Dia um na cozinha...” deixamos a receita do nosso bolo rainha 🎄

Bolo de maçã e amêndoas

Quando há muitas maçãs para gastar este bolo é simples e delicioso, e nesta versão saudável até se come sem culpas ;)

Nuvem de mirtilos

Para aproveitar as claras fazemos sobremesas simples e sem açúcar adicionado, como esta, que no Verão sabe lindamente!

Cordon bleu de beringela

Gostamos de experimentar receitas novas com vegetais, que passámos a adorar. Nas férias, com a família reunida, adoramos fazer estas experiências! Esta ficou deliciosa e por isso partilhamos aqui :)

Cheesecake fresco arco-íris - sem açúcar

No desafio do novo grupo onde entrámos "Dia um... na cozinha" tínhamos de criar uma sobremesa fresca e em camadas. Guardámos esta para experimentar, com as adaptações saudáveis que gostamos de ter, e o aniversário da mana #2 foi o motivo perfeito para a experimentar!

Deu direito a um incidente diplomático com os miúdos a fazer "experiências" com os corantes às escondidas e que ia arruinando a matéria prima. No final ainda se conseguiu fazer e ficou bem engraçado e fez as delícias da festa: com sabor fresco a côco!

Brownies com nozes, sem açúcar

Vimos esta receita tão simples e de aspeto delicioso que decidimos experimentar, com as nossas adaptações. Ficou muito bom, doce mas sem o sabor da banana, e com aprovação dos pequenos cá de casa!

Bolachas com chocolate, sem açúcar nem farinha

No final do ano os pequenos gostam de presentear as professoras. E como cozinhar faz parte das suas atividades favoritas, decidimos fazer umas bolachinhas juntos. Inspirámo-nos numa receita que tinhamos guardada com óptimo aspeto e pusémos mãos à obra. Foi uma animação contar colheres de sopa para fazer a massa e depois fazer a decoração das bolachas, que um queria que fossem corações e ou outro caras com diversas expressões.

Mousse de manga saudável

Decidimos experimentar uma receita de mousse de manga que nos pareceu óptima por não levar muitos ingredientes nem ingredientes pouco saudáveis, e não é que ficou deliciosa, muito apreciada pelos miúdos e graúdos?

Queques de courgete banana e chocolate sem açúcar nem farinha

Vimos uma receita de muffins de courgete que pareceram deliciosos e decidimos adaptar para os nossos ingredientes habituais, de modo a levarem farinhas com poucos hidratos de carbono e ficarem bem saudáveis. Ficaram com uma massa óptima, e com um sabor delicioso. Ainda guardámos alguns no frigorífico e reaquecemos e ficaram divinais, com manteiga e quentinhos...

Cheesecake no forno com morangos sem açúcar

Este mês o desafio do Cantinho das Cozinheiras era fazer uma receita do Blog d'O Cantinho da Bela. Aproveitámos para adaptar uma receita para o aniversário da mana #4, fazendo uma versão sem açúcar e adaptada aos ingredientes que temos em casa.

Tarte de nata saudável

Esta Páscoa foi cheia de doces. Mas esta receita de tarte de nata é sem açúcar! Nós adorámos!

Bolo rápido de côco e laranja sem açúcar

Vimos uma óptima ideia para bolo no facebook da Dieta para Sedentários e sendo saudável e simples de fazer, tínhamos de tentar. Com as nossas adaptações claro ;)

Barritas de cereais de amêndoa e côco

De vez em quando sabe bem ter snacks variados em casa para lanches e emergências. Para nós têm de ser saudáveis, simples e deliciosos, claro! Já tínhamos experimentado várias receitas de barritas e desta vez quisemos tentar o sabor a amêndoa, que fica divinal!

Bolo de limão, côco e sementes de papoila sem açúcar nem farinha

Para a festa da avó experimentámos um bolo com os limões e ovos que ela nos dá da sua quinta. E como o bolo de limão com sementes de papoila é um favorito decidimos adaptá-lo para uma versão mais saudável. Ficou delicioso, foi elogiado por todos e acabou num instante!

Queques rápidos de banana, cacau e amêndoa

Estes queques foram a solução perfeita para preparar as lancheiras com miminhos que substituíssem as bolachas que se compram cada vez menos cá para casa e para usar as bananas maduras que substituem tão bem o açúcar nas receitas saudáveis. Fazem-se em 10 minutos e ficam 5 estrelas!

Bolo de chocolate e nozes

Para festejar um aniversário saudável, nada melhor que um bolo saudável. De chocolate como os miúdos gostam e com as nozes da avó que são óptimas, só podia sair um bolo de-li-ci-o-so!

Bolo de abóbora, canela e nozes saudável

Com as abóboras dos "bolinhos e bolinhós" deste ano decidimos tentar uma receita nova. E inspiramo-nos em dois blogs que conhecemos no "Cantinho das cozinheiras" e criámos o nosso bolo em variação saudável já lembrando o Natal, que era o desafio deste mês.

Iogurtes-queijinhos caseiros de aroma, sem açúcar

Por vezes apetecem iogurtes de aromas ou os famosos suissinhos ou danoninhos da nossa infância. Como não gostamos de os comprar por terem muito açúcar e vimos uma receita para fazer em casa, decidimos adaptar e fazer para matar saudades.

Bolo doce de frutos secos sem açúcar, sem glúten e sem lactose

Quando apetece um bolo bem docinho mas queremos algo também saudável temos de procurar receitas a condizer. E esta saltou logo à vista por não levar açúcar nem adoçante e tínhamos mesmo de experimentar! Ficou delicioso, mesmo doce e fofo!