Cracker de amêndoa

Já nos tinhamos aventurado a fazer crackers, mas desta vez quisémos o mais simples possível de sabores, para poder ser comido com doce (sem açúcar, claro! ;) )

Ingredientes
- 100gr amêndoas (ou farinha de amêndoa)
- 1 clara de ovo

Preparação
- Pré aquecer o forno a 200ºC
- Triturar as amêndoas até ficarem como farinha
- Juntar os ingredientes, e mexer
- Colocar a mistura numa Toalha de silicone
- Colocar uma folha de papel vegetal por cima e espalhar com o rolo da massa
- Cortar a massa com o tamanho desejado
- Levar ao forno até tostar (nós ainda as virámos porque a parte de baixo ficava muito branquinha)









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