Qualquer refeição caseira é mais saudável e de confiança que a comercializada. Por isso, procuramos fazer e variar os snacks para levar connosco. Já nos aventurámos nas barritas e agora é a vez das crackers, umas bolachas fininhas e estaladiças.
Ingredientes
- 1 clara de ovo
- sal q.b.
- cebolinho q.b.
- alho em pó q.b.
Preparação
- Pré aquecer o forno a 100ºC
- Triturar as amêndoas até ficarem com o aspeto de areia
- Juntar 10 colheres de sopa de amêndoas trituradas ao resto dos ingredientes, e mexer
- Triturar as amêndoas até ficarem com o aspeto de areia
- Juntar 10 colheres de sopa de amêndoas trituradas ao resto dos ingredientes, e mexer
- Colocar a mistura num papel vegetal que caiba num tabuleiro
- Dobrar o papel vegetal por cima da mistura e espalmar com um rolo da massa
- Cortar em rectângulos com o tamanho desejado
- Cortar em rectângulos com o tamanho desejado
- Levar ao forno até tostar
Sugestão
Já experimentámos com amêndoas sem pele e com pele torradas. Ficam diferentes e acho que preferimos a segunda :) Para torrar, basta dispor as amêndoas num tabuleiro e levar ao forno.
O alho em pó e alho normal. O primeiro permite que o sabor fique mais distribuído pela bolacha, o segundo tem um sabor mais intenso e natural. Também já experimentámos com e sem cebolinho e achamos que este dá um toque mais saboroso :)
A próxima experiência vai ser perceber se gostamos mais da consistência dos frutos secos granulados ou das farinhas. Daqui para a frente é só inventar :)
O alho em pó e alho normal. O primeiro permite que o sabor fique mais distribuído pela bolacha, o segundo tem um sabor mais intenso e natural. Também já experimentámos com e sem cebolinho e achamos que este dá um toque mais saboroso :)
A próxima experiência vai ser perceber se gostamos mais da consistência dos frutos secos granulados ou das farinhas. Daqui para a frente é só inventar :)
Notas
Inserir o código 5SABOR no ato de inscrição no site da Bulk Powders para receber 5€ de desconto numa encomenda superior a 15€
Utilizar o código 5MENINAS para obter 20% desconto nos produtos sem desconto da Bulk Powders
Fonte
Iniciamos a aventura com a receita do Paleo Descomplicado :)
Olá.
ReplyDeleteTentei usar o código 5SABOR, mas diz que não é válido. É suposto?
Obrigada
Joana, vamos questionar a Bulk Powders, mas atenção que o 5meninas é inserido no ato da compra, e o 5SABOR apenas no ato da inscrição no site.
DeleteJoana, espero que esta mensagem lhe chegue. Já contactámos a Bulk Powders e pediram para entrar em contacto com eles (por e-mail ou facebook) para perceberem melhor o que se passou e ajudarem-na a resolver. São muito prestáveis e mais rápido que nós a responder-lhe :p :) <3
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