Para pequeno almoço, snack a meio da manhã ou para o lanche fica mesmo bom! E é tão rápido! Estamos super contentes por ter encontrado esta receita :)
Ingredientes (1 pessoa)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de linhaça moída (usámos Bulk Powders) (pode ser com côco ralado)
- 1 e 1/2 colheres de sopa de polvilho doce
- 1 colher de sopa de queijo quark
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- canela q.b.
Preparação
- juntar todos os ingredientes numa taça até ficar uma massa homogénea
- despejar o preparado num pirex e levar ao microondas durante 2 minutos em potência máxima
- com a ajuda de um rapa retirar do pirex para um prato
- rechear a torta, espalhar e enrolar
Sugestão
Comer com iogurte (o meu recheio preferido para pequeno almoço e lanche) ou até queijo e fiambre. Polvilhar com canela!! Uau!
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| Após sair do microondas. |
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| Virado ao contrário e pronto a rechear. |
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| Recheado, enrolado e polvilhado com canela |
Fonte
Adaptado de Caverna da Marta
Notas
Insiram o código 5SABOR no ato de inscrição no site da Bulk Powders e recebam 5€ desconto numa encomenda superior a 15€
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