Bruschetta de batata doce

Aproveitamos o fim de semana, quando temos mais tempo, para experimentar novas receitas. Esta saiu impecavelmente bem! Super fácil, simples, delicioso e enche que nem se nota. São barradas com um creme de cajú e pimento, e a outra com abacate e tomate, e ambas com sementes.

Granola frutos secos e frutas desidratadas (Jamie Oliver)

Os cereais têm muito açúcar e queríamos sentir-nos bem e apreciar um bom pequeno almoço quando optássemos por comer cereais com leite. Vimos a receita no livro do Jamie Oliver da mana mais nova e decidimos pôr mãos à obra na granola. E a verdade é que descobrimos que não só era saudável como podíamos servir de várias maneiras divertidas (desde panquecas a papas de aveia com granola, com leite quente ou iogurte!).

Bolo de Chocolate e frutos secos sem farinha nem açúcar

Gostamos de ter alternativas saudáveis em todas as festas e o Natal não poderia ser exceção! Com esta forma nova pudémos adaptar a receita do nosso brownie sem farinha e juntar frutos secos para dar um gosto natalício. Ficou lindo!!