Bolo de cerveja

Este mês o Cantinho das Cozinheiras desafiou a fazer uma receita do blog da BimbyExpress e o primo M escolheu este bolo para levarmos para o almoço de família, por isso experimentámos. Com os ingredientes que temos em casa, por isso com ligeiras adaptações. E, como ainda resistimos às Bimbys por aqui, fizémos da forma tradicional. E fez sucesso no almoço de família!

Bolo de cenoura

O bolo favorito da caçula da família é bolo de cenoura e já anda em preparações para a sua festa dos 5 anos, que vai ser em Setembro, e só quer experimentar várias receitas para testar o seu bolo de anos. Esta do blog Açúcar & Sal encheu-lhes as medidas, mesmo quando nos esquecemos de colocar açúcar e depois polvilhámos com açúcar em pó...! Mesmo assim ficou óptima, segundo a pequena!

Brigadeiros de cerelac e nutella

Para as festas de aniversário gostamos de experimentar novas receitas gulosas e esta prometia pelos ingredientes. Claro que assentava que nem uma luva na festa da gulosa da mana #2, que adora brigadeiros e nutela. Ficaram bem docinhos e claro, deliciosos!

Pudim de gelatina de mirtilos

Para as festas gostamos sempre de fazer uma sobremesa saudável e esta receita do blog Açúcar & Sal pareceu perfeita, com o sabor a Mirtilos, favorito nas gelatinas da mana #2 que era a aniversariante.

Pescada indiana na slowcooker

 Gostamos de sabores indianos e caril e côco parecem sempre bem:) assim, decidimos experimentar esta receita do blog Açúcar & Sal na nossa slowcooker e ficou deliciosa, pelo que decidimos registar para voltar a repetir. É simples e chegamos a casa com uma refeição saudável, quentinha e deliciosa pronta!

Panquecas de cenoura, côco e canela

Vimos esta receita no blog da Bruna Rico e decidimos experimentar. Mesmo sem ralador (com a cenoura em pedaços grandes) e com troca da farinha por não termos em casa (e com o toque da canela), ficaram deliciosas! Aprovada e para repetir :)

Bom bom recheado rápido, sem açúcar

Quando apetece algo doce e não queremos sair da linha, tão rápido e fácil de fazer! Já fazemos destes bombons há alguns anos e aproveitámos o desafio do Dia um... na cozinha para os partilhar convosco. Tão simples que até as crianças adoram fazê-los connosco.