Manteiga de frutos secos

Adoramos experiências e por vezes compramos a matéria prima para fazer as delícias. Quando somos preguiçosas sem tempo compramos tudo feitinho, mas temos consciência que quanto mais formos nós a fazer, mais confiança temos com aquilo que comemos. Desta vez até aproveitamos para fazer um conjuntinho gourmet todo catito para oferecer no Natal :)

Chocolate com frutos secos e sementes

Este ano resolvemos simplificar na maneira de fazer os chocolates, mas sendo originais! Tornou-se uma óptima oferta este Natal :)

Panqueca de banana e amendoim

Para o lanche nada melhor que panquecas! Amendoim e banana pareceu uma combinação óptima e decidimos experimentar com a farinha de amendoim, já que tem uma composição tão saudável (já a tinhamos usado numa versão salgada de crepe com queijo aqui). Só com 3 ingredientes e pronta em menos de 5 minutos, ficou com um sabor óptimo é uma textura fofa, fantástica!

Crepe de amendoim e queijo (sem farinha, low carb)

Para fazer um crepe sem farinha de trigo decidimos experimentar uma "farinha" nova que nos pareceu ter uma óptima composição: menos de metade dos hidratos de carbono das outras farinhas e mais do dobro das proteínas (confirmem a composição nutricional no link): farinha de amendoim. E não é que ficou com uma textura óptima e delicioso?

Bolo frio de chocolate, bolacha e amendoim

 Esta receita surgiu aos nossos olhos e pareceu perfeito para bolo de aniversário do marido da mana #1, já que ele adora chocolate negro e salame de chocolate. Além disso preenchia o requisito de ser adaptável para uma versão mais saudável, com menos açúcar, o que também se aprecia por aqui. Ficou saboroso e ninguém diria que leva muito pouco açúcar!

Barrinhas de cereais com banana, amendoim e chocolate negro

Quisemos testar um "brinquedo" novo da tupperware, o M-Press. A mana #1 lembrou-se, "será que isto dá para fazer barritas?". Adorámos o resultado, ficámos convencidas :)

Queremos confiar no que comemos e nada melhor que sermos nós a fazê-lo! Com um horário atarefado e apertado, nada melhor q umas barritas para entreter. Super fácil!